Ses valeurs, son parcours
Le Relais des Merveilles est une entreprise familiale ouverte depuis 1985 sur la commune de Belvédère. Tout d'abord ouvert par mes parents et ensuite repris par moi-même.
Le restaurant et le gîte de groupe sont situés dans le Parc National du Mercantour en bordure de la rivière de la Gordolasque. Nous avons développé notre activité progressivement au cours des années.
Le restaurant propose une cuisine familiale préparée avec des produits frais. Gnocchis et raviolis aux épinards sauvages, soupe aux orties, truites, pâtisserie maison pour le soir et une cuisine plus élaborée pour le déjeuner.