L'écotourisme dans le Parc national du Mercantour

Le territoire du Mercantour

D’une longueur de 150 km, le territoire s’étend sur six vallées dans les Alpes du Sud et couvre deux départements de France : les Alpes-Maritimes pour environ les deux-tiers de sa surface, et les Alpes-de-Haute-Provence. Le massif cristallin du Parc national Mercantour offre au fil de ses vallées, des parfums de Méditerranée, de Provence, d’Alpes et d’Italie. Verdon, Cians-Var, Ubaye, Tinée, Vésubie et Roya-Bévéra : chaque vallée affirme un caractère bien marqué !

Les 6 vallées

Lever de soleil sur le refuge du Col d'Allos

Vallée de l'Ubaye

La vallée de l’Ubaye, la plus au nord du Mercantour, est au carrefour du Dauphiné, de la Provence et de l’Italie. Elle appartient au département des Alpes-de-Haute-Provence.

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Vallée de la Tinée

La Tinée présente un double visage : le Sud, profondément méditerranéen, et le Nord, totalement « boréal alpin ».

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Vallée de la Vésubie

Un paysage cerné par des sommets à plus de 3 000 m d'altitude...

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Vallée du Haut-Var et du Cians

Au cœur du Colorado niçois... Sur un des versants du mont Mounier, les gorges du Cians et de Daluis présentent un cadre unique en Europe.

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Vallée du Haut-Verdon

De la cité fortifiée au plus grand lac naturel d'altitude d'Europe...

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Gravures rupestres de la Vallée des Merveilles

Vallées de la Roya et de la Bévéra

Drainée par une rivière de 60 km de long, la vallée de la Roya - Bévéra, qui s’étire le long de la frontière italienne, vous convie à un voyage géologique.

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Vous souhaitez voyager autrement ?
Misez sur l’écotoursime !

L’association Mercantour Écotourisme, implantée au cœur des Alpes du Sud en France, comme son nom l’indique, développe l’écotourisme, une forme de voyage responsable dans les espaces naturels qui contribue à la protection de l’environnement et au bien-être des populations locales. Elle adhère aux côtés du Parc national du Mercantour à la Charte Européenne du Tourisme Durable (CETD).

Nos valeurs, votre aventure

Vous garantir la découverte du patrimoine local et de paysages uniques.
Vous proposer des lieux de séjour et des activités intégrés à l’environnement.
Vous accueillir au sein d’établissements soucieux de leur gestion environnementale.
Vous transmettre les valeurs de notre territoire, de la vie en montagne et de la nature.
Vous inviter à des rencontres authentiques.
Vous offrir des produits en lien avec le territoire.
Vous proposer une offre d’éco-mobilité développée.

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Restaurant de la Villa Lorenzo à Barcelonnette

Clothilde Chapuis
Ses valeurs, son parcours

La Villa Lorenzo, édifiée au XIXe siècle, a été acquise en 2023 par Clothilde Chapuis. Suite à une restauration soignée menée par des artisans locaux, elle en a fait un lieu élégant et authentique, propice au ressourcement et à la reconnexion à l’essentiel. Forte d’un parcours dans l’hôtellerie et la restauration, notamment au sein d’établissements haut de gamme, elle insuffle à la maison une exigence et un sens de l’accueil remarqués.Son restaurant bistronomique, membre du Collège Culinaire de France, témoigne de son engagement pour le goût et les produits de qualité.

À travers la Villa Lorenzo, elle propose une expérience sincère, alliant art de vivre, terroir et respect du territoire.

Vallée de l'Ubaye

Restaurant de la Villa Lorenzo

Savourez une cuisine préparée par notre équipe passionnée avec des produits frais et locaux. Profitez de cette expérience grâce à notre menu variant au fil des saisons et notre carte des vins unique dans un cadre charmant et confortable.

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