Infos pratiques
L'hébergement de ce stage s'effectue dans l'écogîte de Villeplane qui a reçu le label " la clef verte". Ce label européen récompense les hébergements pour leur gestion environnementale. Il s'agit du premier label écologique volontaire d'écotourisme.
Ce sont des activités qui n'ont pas d'impact dégradant sur la nature.
Randonnée avec guide, à la découverte de la flore du Mercantour
Durée : 3 nuits, 3 jours (adaptable en 2 jours et 2 nuits).
Type : séjour en étoile et en pension complète.
Formule adaptée à : adultes, couples ou groupe.
Type d'hébergement : chambres partagées en pension complète à l’écogite de Villeplane. Sanitaires privés dans chaque chambre. Draps et serviettes fournis.
Saison : 30 avril à 15 octobre. Dates à la demande pour groupe constitué à partir de 8 personnes.
Niveau : facile. Ce n’est pas tant l’aspect randonnée qui est mis en avant dans ces journées mais la découverte approfondie de la flore du Mercantour à travers le regard professionnel de Alain Creton, ethnobotaniste reconnu. Il vous guidera à la découverte des plantes comestibles et médicinales et vous initiera à leurs utilisations, notament en cuisine.
Tarif 2018 : 450€ par personne en chambre collective. 495€ par personne en chambre individuelle.
Climat : idéal en été pour la randonnée, grâce à la proximité de la mer car on trouve ici les caractères alpins méditerranéens, d'où le climat clément et ensoleillé du parc national du Mercantour.
Alain Creton, auteur de 2 livres et bientôt 3 sur les plantes, ethnobotaniste, accompagnateur en montagne, connaissant parfaitement les plantes comestibles. Un peu conteur, un rien hâbleur, il est notre explorateur de goût, exhausteur de plante, séducteur de fleurs, desquelles il parle avec un amour passionné. Autodidacte, disciple fervent des grands naturalistes tel que Theodore Monod, il vous accompagnera sur les chemins de la «gastrobotanique», du chemin à la table en passant par les fourneaux.